Tápértékek
Kókuszos szelet
Puha, kókuszos tészta krémes csokis pudinggal és tejszínhabbal megkoronázva. Ez a egyszerűen elkészíthető sütemény tökéletes választás uzsonnára vagy vendégváró falatnak, ínycsiklandó kókusz ízzel.
Elkészítés
A tojásokat a cukorral alaposan felverem, majd lassan hozzáadom az olajat, a tejet, a tejfölt, végül pedig a sütőporral elkevert lisztet és a csipet sót.
Egy 24x22 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelem, beleöntöm a tésztát, és előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.
A csokis pudingport a 7 dl tejjel a szokásos módon megfőzöm, majd kicsit hagyom kihűlni.
A margarint a porcukorral kihabosítom, belekeverem a kihűlt pudingot, és habos krémmé verem. Hozzáadok 8 dkg kókuszreszeléket.
A kihűlt tésztát kettévágom, az alsó lapra kentem a krém felét.
Ráteszem a felső lapot, a tetejére simítom a maradék krémet, és megszóróm a maradék 2 dkg kókuszreszelékkel.
A tejszínt felverem habbá, és vele díszítem a szeleteket.
Hozzávalók
- 3 dbtojás
- 20 dkgcukor
- 25 dkgliszt
- 1 cssütőpor
- 0.5 dltej
- 1 dlétolaj
- csipetsó
- 1 dltejföl
- 2 cscsokis pudingpor
- 15 dkgmargarin
- 10 dkgporcukor
- 7 dltej
- 10 dkgkókuszreszelék
- 3 dltejszín
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 3 dbtojás
- 20 dkgcukor
- 25 dkgliszt
- 1 cssütőpor
- 0.5 dltej
- 1 dlétolaj
- csipetsó
- 1 dltejföl
- 2 cscsokis pudingpor
- 15 dkgmargarin
- 10 dkgporcukor
- 7 dltej
- 10 dkgkókuszreszelék
- 3 dltejszín