Tápértékek
Kalória
51 kcal
Fehérje
4.5 g
Szénhidrát
8.2 g
Zsír
0.9 g
Cukor
4.5 g
Koleszterin
1 mg
51
Kalória
kcal
4.5
Fehérje
g
8.2
Szénhidrát
g
0.9
Zsír
g
4.5
Cukor
g
1
Koleszterin
mg

🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Kolbászleves gombával és krumplival
könnyű 30 perc 2 adag 9518 megtekintés
Egy nem mindennapi, de nagyon finom leves, ami gyorsan elkészül kolbásszal, gombával és krumplival. Laktóz- és gluténmentes, ideális 2 főre, tele zamatos ízekkel, amit chilivel és petrezselyemmel tálalhatsz.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 10 perc
1
A krumplikat alaposan megmosom, majd sós vízben előfőzöm.
2
Egy serpenyőben olajon megsütöm a tetszés szerint feldarabolt kolbászt, a debrecenit, a gombát és a krumplit.
3
A hagymát felaprítom, és egy fazékban kevés olajon megdinsztelem. Ráteszem a kolbászt, a debrecenit, a gombát és a krumplit.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
Felöntöm vízzel, ízlés szerint fűszerezem, és belemorzsolom a leveskockát. Összeforralom.
5
Petrezselyemmel megszórva, chiliszósszal tálalom.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 dbvöröshagyma
- 1 gerezdfokhagyma
- 1 pármini debreceni kolbász
- 1 szálfüstölt kolbász
- 20 dbparázskrumpli
- 4 dbcsiperkegomba
- kevésolívaolaj
- 1 dbhúsleveskocka
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt pirospaprika
- 2 szálpetrezselyem
- ízlés szerintchiliszósz
- kb. 1 lvíz
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 dbvöröshagyma
- 1 gerezdfokhagyma
- 1 pármini debreceni kolbász
- 1 szálfüstölt kolbász
- 20 dbparázskrumpli
- 4 dbcsiperkegomba
- kevésolívaolaj
- 1 dbhúsleveskocka
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt pirospaprika
- 2 szálpetrezselyem
- ízlés szerintchiliszósz
- kb. 1 lvíz



