Tápértékek
Körettel sült csirkecombok
Egyszerűen elkészíthető sült csirkecombok burgonya körettel, friss fűszerekkel és koktélparadicsommal. Laktóz- és gluténmentes egytálétel, ami tökéletes családi vacsorára, gyorsan sül ropogósra a sütőben.
Elkészítés
A húsokat sózzuk és borsozzuk.
A burgonyát és a hagymát tetszés szerint felszeleteljük és egy vékonyan kiolajozott hőálló edénybe tesszük. Az előkészített combokat a tetejére sorakoztatjuk, majd mellé helyezzük a megmosott paradicsomokat és a maradék fokhagyma gerezdeket.
A balzsamecetet, a zúzott fokhagymát és 2-3 evőkanál olajat összekeverünk, megkenjük vele a combokat, majd a zöldségekre locsoljuk. A friss zöldfűszereket is a tetejére szórjuk, majd lefedjük alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Süssük 30 percig lefedve.
Süssük újabb 15 percig fólia nélkül készre.
Hozzávalók
- 10 -12 dbcsirkecomb (alsó-felső vegyesen ahogy tetszik)
- 70 dkgburgonya
- 2 -3 fejhagyma (lila, vörös tetszés szerint)
- 7 gfokhagyma gerezd
- 2 kis ágfriss kakukkfű
- pár levélfriss rozmaring
- 3 ekbalzsamecet
- 20 dkgkoktélparadicsom
- 1 -1,5 tksó
- ízlés szerintbors
- 2 -3 ekolaj
Recept készítője
Hozzávalók
- 10 -12 dbcsirkecomb (alsó-felső vegyesen ahogy tetszik)
- 70 dkgburgonya
- 2 -3 fejhagyma (lila, vörös tetszés szerint)
- 7 gfokhagyma gerezd
- 2 kis ágfriss kakukkfű
- pár levélfriss rozmaring
- 3 ekbalzsamecet
- 20 dkgkoktélparadicsom
- 1 -1,5 tksó
- ízlés szerintbors
- 2 -3 ekolaj