Körettel sült csirkecombok

Elmentem!

 Körettel sült csirkecombok

Hozzávalók: 10-12 db csirkecomb (alsó-felső vegyesen ahogy tetszik) 70 dkg burgonya 2-3 fej hagyma (lila, vörös tetszés szerint) 7 gerezd fokhagyma 2 kis ág friss kakukkfű pár levél friss rozmaring 3 ek. balzsamecet 20 dkg koktélparadicsom 1-1,5 tk. só bors olaj

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A húsokat sózzuk és borsozzuk.

A burgonyát és a hagymát tetszés szerint felszeleteljük és egy vékonyan kiolajozott hőálló edénybe tesszük.  Az előkészített combokat a tetejére sorakoztatjuk, majd mellé helyezzük a megmosott paradicsomokat és a maradék fokhagyma gerezdeket.

A balzsamecetet, a zúzott fokhagymát és 2-3 evőkanál olajat összekeverünk megkenjük vele a combokat. majd  a zöldségekre locsoljuk. A friss zöldfűszereket is a tetejére szórjuk, majd lefedjük alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

30 percig lefedve majd újabb 15 percig fólia nélkül sütjük készre.

Jó étvágyat kívánok!