Körtés áfonyás sütemény

Elmentem!

Körtés áfonyás sütemény

Hozzávalók: 15 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db körte-nem kell meghámozni 25 dkg áfonya 3 db tojás 20 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 tk őrölt gyömbér 1 ek tej 3 ek barna cukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A vajat cukorral habosra keverjük majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
Hozzákeverjük a lisztet, a sót, a gyömbért, és a tejet. Összeforgatjuk.

Egy 24×24 cm-es sütőformát kibélelünk sütőpapírral, enyhén kikenjük zsiradékkal majd rászórjuk a barna cukrot.
Az alját kirakjuk a szeletelt körtével, majd rászórjuk az áfonya felét.

A gyümölcsökre öntjük a masszát, elsimítjuk, és rászórjuk a maradék áfonyát.

180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, porcukorral megintve kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Tálalható körtével felfelé is, akkor nevezhetjük körtés áfonyás fordított süteménynek is.