Körtés csirkemell saláta

Elmentem!

Körtés csirkemell saláta

Hozzávalók: 50 deka filézett csirkemell só őrölt bors 3 kanál olíva olaj 1 bio citrom 2 db körte 1 zellerszár 1 kis fej saláta 10 deka dió majonéz 1 deci natúr joghurt

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A diót egy száraz serpenyőben megpirítjuk.

A csirkemellet sózom, borsozom és a forró olajban megsütjük.
Amikor megsült felszeleteljük.

A körtét héjastól apró kockákra vágjuk. A zellerszálat is felszeleteljük, és a citromlével meglocsoljuk.

1 tojás sárgájából 1deci olajjal majonézt készítünk.

A salátát kis darabokra tépkedjük.
A pörkölt diót apródarabokra vágjuk.

Az összes hozzávalót egy tálba öntjük, meglocsoljuk a majonézzel és a joghurttal, jól átkeverjük, és pár órára hűtőbe tesszük.

Lehűtve tálaljuk.