Tápértékek
Krumplis nudli füstölt házi kolbásszal
Házias, laktató étel füstölt kolbásszal és szalonnával készült krumplis nudliból. Egyszerűen gyúrható tészta, gyorsan főzhető, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához. Próbáld ki ezt a hagyományos receptet, ami mindig beválik!
Elkészítés
A héjában főtt krumplit hámozd meg és reszeld le.
Add hozzá a finomliszttel, a sót, és gyúrd össze őket. Ügyelj rá, hogy ne legyen ragadós a tészta!
Enyhén lisztezett deszkán sodord nagyobb darabokra a tésztát, majd azokból formázz kicsi nudlikat.
Tedd a nudlikat lobogó, sós vízbe, és főzd, amíg fel nem jönnek a felszínre, akkor szűrd le őket, és tedd tálba.
Süsd meg a füstölt szalonnát és a kolbászt, majd öntsd rá a nudlira. Jó étvágyat!
Hozzávalók
- 40 dkgfinomliszt
- 4 dbhéjában főtt krumpli
- ízlés szerintsó
- 10 dkgfüstölt szalonna
- 10 dkgfüstölt kolbász
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 40 dkgfinomliszt
- 4 dbhéjában főtt krumpli
- ízlés szerintsó
- 10 dkgfüstölt szalonna
- 10 dkgfüstölt kolbász