Kukoricás tallér

Kukoricás tallér

Hozzávalók: 35 dkg csemege kukorica 20 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem 2 tojás 120 ml tej 1 tk. só 1 kk. bors A sütéshez: olaj A tálaláshoz: (ízlés szerint) tejföl

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A petrezselymet felaprítjuk. A hozzávalókat a kukorica kivételével egy tálba tesszük, majd csomómentesre kikeverjük. Végül beleforgatjuk a kukoricát is.

Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd egy evőkanál segítségével kisebb halmokat rakunk bele a masszából, és kicsit elterítjük. Egyszerre 3-4 tallért sütünk.
Mindkét oldalán aranyszínűre sütjük, majd papír törlőre szedjük, felitatjuk róla a felesleges olajat.

Ízlés szerint tejföllel vagy reszelt sajttal kínáljuk.

Mentés

Mentés