Tápértékek
Kalória
318 kcal
Fehérje
4.9 g
Szénhidrát
27.7 g
Zsír
21.4 g
Cukor
25.3 g
Koleszterin
98 mg
318
Kalória
kcal
4.9
Fehérje
g
27.7
Szénhidrát
g
21.4
Zsír
g
25.3
Cukor
g
98
Koleszterin
mg
A láva süti egy mennyei csokoládés desszert, ahol a belseje lávászerűen folyik ki, ha felvágjuk. Krémes, intenzív ízű, gyorsan elkészíthető finomság, ami tökéletes karácsonyi vagy különleges alkalmakhoz.
Elkészítés
1
A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasztjuk. Folyamatos kevergetés mellett langyosra hűtjük.
2
A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, és kézi mixerrel habosra keverjük. Hozzákeverjük a kihűtött csokoládét is és újra összedolgozzuk.
3
Végül az őrölt mandulát és a kakaóport is hozzáadjuk és beleforgatjuk.
Ez a lépés kb: 12 perc
4
Kivajazott sütőformákba kanalazzuk a masszát és előmelegített sütőben 160 fokon sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- 10 dkgvaj
- 12 dkgminőségi étcsokoládé
- 2 dbtojás
- 2 dbtojásfehérje
- 10 dkgcukor
- 10 dkgőrölt mandula
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- 10 dkgvaj
- 12 dkgminőségi étcsokoládé
- 2 dbtojás
- 2 dbtojásfehérje
- 10 dkgcukor
- 10 dkgőrölt mandula