Lecsó egyszerűen

Lecsó egyszerűen

Hozzávalók: 2 db lecsópaprika 2 db bogyiszlói paprika 1 db csípős hegyes paprika 1 db chili paprika 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 db paradicsom só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika étolaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hagymát felaprítom,  a többi hozzávalót tetszőlegesen felvágom.

Az olajon megdinsztelem a hagymát, hozzáadom a paprikát, majd kis idő elteltével a paradicsomot is. Ízlés szerint fűszerezem.

Üvegesre főzöm a lecsót, majd elzárom a tűzhelyt, hagyom egy ideig meleg lapon.

Tálalok, házi kenyérrel fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
Imádom a lecsót, el lennék vele egy darabig. Nos, ezúttal lecsó lecsóval készült! Csak úgy önmagában, minden hozzávaló nélkül. Nem volt benne kolbász, tojás, gomba, tök …. Csak LECSÓ!
Isteni volt, természetesen csípősen készült.