Tápértékek
Ez a szalonnával bélelt, sajtos réteges csirkemell sütemény puha, szaftos és tele van ízzel. Ideális családi ebédhez, amit alufólióban sütünk, majd a végén ropogósra pirítunk. Próbáld ki ezt a hagyományos receptet!
Elkészítés
Egy őzgerinc formát olajjal kkenj ki.
Szalonnával - szorosan rakva - béleld ki a formát.
Vágd csíkokra a csirkemellet, majd rakj rá egy réteget a formába.
Szórj rá reszelt sajtot, majd ismét csirkemell réteget.
Folytasd a rétegezést, míg a forma tele nem lesz vagy el nem fogynak a hozzávalók.
Keverd el a tojásokat sóval és borssal, majd öntsd rá a rétegekre.
Hajtsd rá a szalonna végeit a tetejére, vagy rakj rá újabb csíkokat.
Fedj le alufóliával, majd tedd forró sütőbe és süsd kb. 1-1,5 órát.
A sütés vége előtt borítsd ki a formából egy sütőlemezre, és pirítsd meg a szalonnát pár perc alatt.
Hozzávalók
- 20 dkgszeletelt bacon
- 1 kgcsirkemell filé
- 30 dkgtrappista sajt
- 4 dbtojás
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- kevésolaj
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 20 dkgszeletelt bacon
- 1 kgcsirkemell filé
- 30 dkgtrappista sajt
- 4 dbtojás
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- kevésolaj