Lencsefőzelék sült hússal

Elmentem!

Lencsefőzelék sült hússal

Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma Vegeta só őrölt fekete bors őrölt piros paprika babérlevél chili mustár liszt 1 citrom leve tejföl chili szósz (elhagyható) 2 szelet tarja

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lencsét néhány órára beáztatom, majd az apróra vágott vöröshagymával és a fokhagymával együtt felteszem főni. Beleteszem a babérlevelet és a chilit, majd megszórom vegetával és borssal.

Közben a tarját sózom, borsozom, és kevés olajon megsütöm.

Ha megpuhult a lencse, pirospaprikát, lisztet, és mustárt adok hozzá, és belecsavarom a citrom levét. Teszek bele tejfölt is, és elkeverem.
Tálaláskor ráteszem a tarját, meglocsolom a zsírjával és chili szósszal.

Tipp / megjegyzés:
A lencse sokaknak téli étel, de nem csak télen és újévkor lehet enni