Tápértékek
A linzer hagyományos aprósütemény, amit omlós tésztából készítünk, kiszaggatunk, megsütünk, majd lekvárral ragasztunk össze. Porcukorral meghintve tökéletes karácsonyi vagy ünnepi csemege, ami napokig eláll.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Lisztezett gyúródeszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrunk belőle, egy telit és egy lyukasat páronként.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, kicsi helyet hagyva közöttük.
200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Kihűtjük a süteményeket.
Kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk.
Porcukorral megszórva kínáljuk.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 10 dkgporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 15 dkgvaj vagy margarin
- 2 dbtojássárgája
- késhegynyisütőpor
- 1 félcitrom reszelt héja
- csipetsó
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 10 dkgporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 15 dkgvaj vagy margarin
- 2 dbtojássárgája
- késhegynyisütőpor
- 1 félcitrom reszelt héja
- csipetsó