Tápértékek
London szelet csökkentett
Csökkentett kalóriatartalmú London szelet áfonya lekvárral és ropogós diós habbal. Egyszerű tepsi sütemény, ami gyorsan elkészül, ideális vegetáriánus desszertként. Próbáld ki ezt a könnyű verziót, ami nem terheli meg az emésztést.
Elkészítés
Keverd el a sütőport a kétféle liszttel, morzsolj bele a vajat, majd add hozzá az első adag cukorhelyettesítőt. Dolgozd bele a tojássárgákat és a tejfölt, amíg sima tésztát nem kapsz.
Béleld ki egy 20x20 cm-es tepsit sütőpapírral, és nyomkodd bele egyenletesen az összeállított tésztát.
Kenj egy vékony réteg áfonya lekvárt a tészta tetejére.
A diós habhoz verd fel a tojásfehérjéket a második adag cukorhelyettesítővel kemény habbá, majd óvatosan keverd bele a darált diót. Simítsd rá a lekvárra.
Előmelegített 180 fokos sütőben süsd kb. 30 percig, amíg aranybarna nem lesz a teteje.
Hagyd teljesen kihűlni a sütőben, majd szeleteld fel és kínáld.
Hozzávalók
- 13 dkgvilágos tönköly liszt
- 13 dkgDW sütemény liszt
- 14 dkgvaj (vagy margarin)
- 2.5 dkgDW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
- 6 gsütőpor
- 5 dbtojássárga
- 17 dkgtejföl
- 10 dkgáfonya lekvár
- 5 dbtojásfehérje
- 2.5 dkgDW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
- 17 dkgdarált dió
Címkék:
Recept készítője
Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa
Hozzávalók
- 13 dkgvilágos tönköly liszt
- 13 dkgDW sütemény liszt
- 14 dkgvaj (vagy margarin)
- 2.5 dkgDW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
- 6 gsütőpor
- 5 dbtojássárga
- 17 dkgtejföl
- 10 dkgáfonya lekvár
- 5 dbtojásfehérje
- 2.5 dkgDW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
- 17 dkgdarált dió