Lusta asszony rétese

Elmentem!

 Lusta asszony rétese

Hozzávalók: 10 dkg vaj 25 dkg liszt 20 dkg porcukor 50 dkg tehéntúró 1 cs. sütőpor 5 dl tej 4 db tojás 2 cs.vaníliás cukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük. A felét, egy vajjal kikent 32×20 cm-es tepsibe szórjuk.

Rászórjuk a túrót, amibe belekeverünk egy csomag vaníliás cukrot. Erre rászórjuk a lisztes keverék másik felét.

A tojásokat a tejjel, és egy csomag vaníliás cukorral jól elkeverjük és a lisztes keverékre öntjük úgy, hogy teljesen befedje. Kissé megrázogatjuk a tepsit, hogy a tejes masszából mindenhova jusson.

A vajat ráreszeljük vagy rávagdossuk a tetejére és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Szép aranybarnára sütjük kb 30 perc alatt. Ha nagyon pirulna a teteje sütés közben, fedjük be alufóliával, hogy meg ne égjen.

Langyosra hűlve szeleteljük, porcukorral meghintve kínáljuk.