Tápértékek
A lusta asszony rétese egy egyszerű, hagyományos túrós sütemény, amit gyorsan elkészíthetsz minimális munkával. Réteges tésztából készül vajjal, túróval és tejes tojásos öntettel, sütőben sül aranybarnára, tökéletes családi desszert.
Elkészítés
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük.
A keverék felét egy vajjal kikent 32x20 cm-es tepsibe szórjuk.
Rászórjuk a túrót, amibe belekeverünk egy csomag vaníliás cukrot.
Erre rászórjuk a lisztes keverék másik felét.
A tojásokat a tejjel és egy csomag vaníliás cukorral jól elkeverjük, majd a lisztes keverékre öntjük úgy, hogy teljesen befedje. Kissé megrázogatjuk a tepsit, hogy a tejes masszából mindenhova jusson.
A vajat ráreszeljük vagy rávagdossuk a tetejére, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Szép aranybarnára sütjük kb. 30 perc alatt. Ha nagyon pirulna a teteje, fedjük be alufóliával, hogy meg ne égjen.
Langyosra hűlve szeleteljük, porcukorral meghintve kínáljuk.
Hozzávalók
- 10 dkgvaj
- 25 dkgliszt
- 20 dkgporcukor
- 50 dkgtehéntúró
- 1 cs.sütőpor
- 5 dltej
- 4 dbtojás
- 2 cs.vaníliás cukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 10 dkgvaj
- 25 dkgliszt
- 20 dkgporcukor
- 50 dkgtehéntúró
- 1 cs.sütőpor
- 5 dltej
- 4 dbtojás
- 2 cs.vaníliás cukor