Receptkirály

Tápértékek

153
Kalória
kcal
2.5
Fehérje
g
23.1
Szénhidrát
g
6.9
Zsír
g
18.2
Cukor
g
45
Koleszterin
mg

Lusta asszony rétese áfonyával és mangóval - paleo

könnyű 60 perc 6 adag 6188 megtekintés

Ez a paleo változat a klasszikus lusta asszony réteséből, áfonyával és mangóval gazdagítva. Glutén- és laktózmentes desszert, amely rétegesen készül totuból, száraz alapból és tejes tojásöntettel, friss gyümölcsökkel a tetején. Könnyen elkészíthető, ideális azoknak, akik egészséges édességet keresnek.

Elkészítés

1

Egy nagyobb hosszúkás jénai tálat (kb. 20x30 cm) vagy tepsit alaposan kenj ki kókuszvajjal.

2

Keverd el a száraz hozzávalókat a sütőporral és az édesítővel.

3

Szórd a keverék felét egyenletesen a jénaiba.

4

A totut villával darabold szét, keverd el a citrom reszelt héjával és a vanília magjaival, majd terítsd egyenletesen a száraz keverékre.

5

Tedd kis darabokban a szilárd kókuszvajat a totu tetejére.

6

Szórd rá a száraz hozzávalók másik felét.

7

Verj fel villával a tojásokat, öntsd hozzá a mandulatejet, majd csurgasd rá a tetejére, és villával szurkáld meg, lazítsd fel, hogy mindenhol beszivárogjon.

8

Szórd rá az áfonyát és a kockára vágott mangót, nyomkodd bele kicsit.

Ez a lépés kb: 40 perc
9

Süsd 180 fokos sütőben kb. 40 percig.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 15 dkgdarált blansírozott mandula
  • 3 dkgkókuszliszt
  • 2 ekszentjánoskenyérmag liszt (nem karobpor! ha nincs lehet útifűmaghéj is)
  • 10 dkgnyílgyökérpor
  • 2 tksütőpor (gluténmentes)
  • 12 dkgerythritol porrá őrölve (ízlés szerint)
  • 12 dkgkókuszvaj
  • 50 dkgtotu (paleo túró tojásfehérjéből, házi)
  • 3 dlmandulatej
  • 3 dbtojás
  • 1 dbcitrom reszelt héja
  • 1 rúdvanília
  • 1 dbmangó
  • 15 dkgfriss áfonya

Recept készítője

trollanyu

trollanyu

@trollanyu

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
11 éve
Tag

Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.