Receptkirály

Tápértékek

179
Kalória
kcal
6.2
Fehérje
g
16.4
Szénhidrát
g
17.3
Zsír
g
10.8
Cukor
g
16
Koleszterin
mg
Madrasi csirke curry
🌾 Gluténmentes

Madrasi csirke curry

könnyű 75 perc 4 adag 9579 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Fűszeres indiai csirke curry madraszi porral, amit sütőben készítünk puhára. A hagyma, fokhagyma és paradicsom alapú szaft kókusszal dúsul, tökéletes családi vacsorához, rizs mellé.

Elkészítés

1

Egy vaslábasban felforrósítjuk a vajat, üvegesre pároljuk benne a hagymát és a fokhagymát.

Ez a lépés kb: 2 perc
2

Beletesszük a curryport, és addig pirítjuk, amíg a finom curryillat bejárja a házat, kb. 2 percig.

Ez a lépés kb: 10 perc
3

Ekkor beletesszük a csirkecombokat, és kavargatva pirítjuk kb. 6-10 percig, ha kell, öntsünk hozzá egy korty vizet, hogy ne ragadjon le.

Ez a lépés kb: 60 perc
4

Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, elkeverjük, majd betesszük a sütőbe 180 fokra 1 órára.

5

Egy óra múlva kivesszük a sütőből, és már tálalhatjuk is, például rizzsel vagy salátával.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 2 evőkanálvaj
  • 4 dbapróra vagdalt vöröshagyma
  • 2 gerezd péppé zúzott fokhagyma
  • 3 evőkanálmadraszi currypor
  • 6 dblebőrözött csirkecomb
  • 50 dkghámozott, apróra vagdalt paradicsom
  • kevéscsípőspaprika összevagdalva
  • ízlés szerint
  • 3 dlforróvíz
  • 2 dltej vagy tejszín
  • 10 dkgkókuszreszelék

Recept készítője

BR

Beküldött receptek

@bekuldott receptek

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag