Málnás tiramisu

Elmentem!

Málnás tiramisu

Hozzávalók: 1 bögre víz 3 kanál kakaó 2,5 bögre liszt 1 pohár cukor 2 kanál szódabikarbóna 1 doboz natúr joghurt 2 egész tojás 20 deka margarin 1 tábla étcsoki apróra vagdosva 1 narancs leve és összevagdalt húsa A krémhez: 1 doboz mascarpone 2 deci tejszín habbá verve 1 deci rumos feketekávé 20 deka málna

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A vizet a kakaóporral, és a margarinnal felforraljuk.Levesszük a tűzről.

Amikor kihűlt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egynemű masszává keverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, sütőben 180 fokon 20 percig sütjük. ( A tepsi mérete 24X22 cm.)

Amikor kihűlt a csokoládés piskóta, hosszában ketté vágjuk.

A  tejszínt habbá felverjük, majd összekeverjük a mascarpone-val.

A lapokat rumos feketével meglocsoljuk.

A krém felét rásimítjuk az alsó lapra, a másik lapot a krémre tesszük.

A tetejét bevonjuk a maradék tejszínes krémmel, és málnaszemekkel díszítjük.

Díszíthetjük reszelt csokoládéval is.

A kész málnás tiramisut pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Én friss hiányában most mirelit málnát használtam, de ebben az esetben a málnát csak tálalás előtt tesszük a sütemény tetejére.