Tápértékek
Málnás túróhab
Krémies túróhab friss málnával, sütés nélkül gyorsan elkészíthető desszert. Rétegezd poharakba a málnás szószt és a túrós krémet, majd hűtsd le, hogy az ízek összeérjenek. Tökéletes könnyű nyalánkság 4 főre.
Elkészítés
A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat alaposan keverd össze. Add hozzá a joghurtot, és keverd krémesre.
A zselatint oldd fel forró vízben, majd keverd a túrós krémbe.
Verd fel habbá a tejszínt, és forgasd a túrós krémbe óvatosan.
A málnát kevés vízzel és cukorral melegítsd össze egy lábosban pár percig, közben nyomkodd szét villával, hogy a szemek szétessenek.
Amikor a málnás keverék meleg, de még nem forró, szórd bele a zselatint, keverd addig, amíg feloldódik, majd húzd le a tűzről. Ne forrald fel!
Rétegezd a málnás szószt és a túrókrémet poharakba váltakozva. A tetején egy kanál nyelével keverd meg kissé, hogy márványos mintát kapj.
Tedd a poharakat pár órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és jól lehűljön.
Hozzávalók
- 25 dkgtúró
- 2 dltejszín
- 1 dlgörög joghurt (vagy tejföl)
- 3 -4 ekporcukor (ízlés szerint)
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1.5 tkzselatin
- 1 dlvíz
- 1 /2citrom reszelt héja
- 20 dkgmálna
- 3 -4 ekvíz
- 1 ekcukor
- 1 kkzselatin
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 25 dkgtúró
- 2 dltejszín
- 1 dlgörög joghurt (vagy tejföl)
- 3 -4 ekporcukor (ízlés szerint)
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1.5 tkzselatin
- 1 dlvíz
- 1 /2citrom reszelt héja
- 20 dkgmálna
- 3 -4 ekvíz
- 1 ekcukor
- 1 kkzselatin