Tápértékek
Ez a finom mascarponés meggykrémes pite puha tésztával és krémes töltelékkel készült, amelyben a meggy szemek kellemes savassága kiegészíti a édes mascarpone habot. Könnyen elkészíthető tepsi-ben, tökéletes desszert családnak vagy vendégeknek.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
A tészta 2/3 részét egy 24×39 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk.
170 fokra melegített sütőben 10 perc alatt elősütjük.
Míg sül, elkészítjük a krémet: a krém hozzávalóit a meggy kivételével kemény habbá verjük.
A végén beleforgatjuk a meggy szemeket.
A tepsit kivesszük a sütőből, a krémet rátesszük és elsimítjuk.
A maradék tésztát kinyújtjuk és derelyevágóval csíkokat vágunk belőle, berácsozzuk vele a sütemény tetejét.
Visszatesszük a sütőbe, és még 25-30 percig sütjük.
Amikor kihűlt, felszeleteljük, a tetejét enyhén meghinthetjük porcukorral.
Hozzávalók
- 40 dkgfinomliszt
- 1 cssütőpor
- 1 csvaníliás cukor
- 3 dbtojás
- 15 dkgvaj
- 20 dkgporcukor
- 25 dkgmascarpone
- 4.5 dlhabtejszín
- 6 dkgvaníliás pudingpor
- 3 csvaníliás cukor
- 4 ekporcukor
- 30 dkgmagozott meggy
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 40 dkgfinomliszt
- 1 cssütőpor
- 1 csvaníliás cukor
- 3 dbtojás
- 15 dkgvaj
- 20 dkgporcukor
- 25 dkgmascarpone
- 4.5 dlhabtejszín
- 6 dkgvaníliás pudingpor
- 3 csvaníliás cukor
- 4 ekporcukor
- 30 dkgmagozott meggy