Mediterrán saláta bruschetta-val

Hozzávalók:

• 1/2 zacskó saláta mix
• 1/2 zacskó mini mozzarella
• 1 db paradicsom
• 1/2 db csípős hegyes zöldpaprika
• 1 szál újhagyma zöldjével
• 1 fej csiperke gomba
• 1/2 fej lila hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 db chili paprika
• 5 db chilis olajba eltett fokhagyma
• 5 szem chilivel töltött olívabogyó
• 5 szem magnélküli fekete olívabogyó
• 1 teáskanál capribogyó
• 5 db száras caprigyümölcs
• petrezselyem
• citrom
• ecet
• bazsalikomos ecet
• extra szűz olíva olaj
• só
• őrölt fekete bors
• oregano
• 3 szelet toast kenyér
• 1 gerezd fokhagyma