Tápértékek
Kalória
86 kcal
Fehérje
2.7 g
Szénhidrát
1.5 g
Zsír
7.6 g
Cukor
0.7 g
Koleszterin
8 mg
86
Kalória
kcal
2.7
Fehérje
g
1.5
Szénhidrát
g
7.6
Zsír
g
0.7
Cukor
g
8
Koleszterin
mg
Friss medvehagymából készült zöld pesto, tele tavaszi ízekkel. Gyorsan összedobható, tökéletes tésztaételekhez vagy pirítósra kenve. Vegetáriánus, gluténmentes választás, ami feldobja az unalmas vacsorákat.
Elkészítés
1
A fenyőmagot egy serpenyőben megpirítom.
2
Közben felaprítom a többi hozzávalót, és a sajtot lereszelem.
3
Mindent egy keverőtálba teszek, fűszerezem, és egy kézi botmixerrel összekeverem.
4
A pestot befőttesüvegekbe kanalazom.
Hozzávalók
10adag
Bevásárlólista
- 2 csomagmedvehagyma
- 1 kötegújhagyma zöldje
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 kötegretek zöldje
- 10 dkgspenót
- 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
- 12 dbbazsalikomlevél
- 0.5 csokorpetrezselyem
- 10 dkgparmezán sajt
- 1 tkfenyőmag
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintkakukkfű
- 3 ekolívaolaj
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
10adag
Bevásárlólista
- 2 csomagmedvehagyma
- 1 kötegújhagyma zöldje
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 kötegretek zöldje
- 10 dkgspenót
- 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
- 12 dbbazsalikomlevél
- 0.5 csokorpetrezselyem
- 10 dkgparmezán sajt
- 1 tkfenyőmag
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintkakukkfű
- 3 ekolívaolaj