Medvehagymás pesto

Elmentem!

Medvehagymás pesto

Hozzávalók: 2 csomag medvehagyma 1 köteg újhagyma zöldje 3 gerezd fokhagyma 1 köteg retek zöldje 10 dkg spenót 1 db csípős hegyes zöld paprika 12 db bazsalikomlevél 0,5 csokor petrezselyem 1 tk fenyőmag só őrölt fekete bors kakukkfű 3 ek olívaolaj 5 dkg parmezán

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A fenyőmagot egy serpenyőben megpirítom. Közben felaprítom a többi hozzávalót, és a sajtot lereszelem. Mindent egy keverőtálba teszek, fűszerezem, és egy kézi botmixerrel összekeverem.

A pestot befőttesüvegekbe kanalazom.

Tésztaételekhez tökéletes.

Tipp / megjegyzés:
A medvehagyma most a sláger. Gyorsan készítettem egy zöld pestot sok medvehagymával.