Mézes sonkás tojásos saláta

Elmentem!

Mézes sonkás tojásos saláta 

Hozzávalók: 1 tömör fejes saláta 20 dkg spenót 1 csomag újhagyma 1 csomag nagy szemű piros retek Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál balzsamecet őrölt fehérbors 1 szűk evőkanál méz só A tálaláshoz: keménytojás szeletelve paradicsomszeletek speck sonka szeletelve

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

Az összes zöldségfélét megtisztítom, megmosom. A saláta- és spenótleveleket eltépkedem, a hagymát zöldjével felkarikázom, a retket durvára reszelem.

Az öntethez valókat összekeverem. 4 tányérba osztom a salátaleveleket, ráhalmozom a spenótleveleket, a hagymakarikákat és a retket.

A tojás, paradicsom, speck sonka szeleteket elosztom a tányérokon, majd az öntettel meglocsolom, és azonnal tálalom.