Tápértékek
Klasszikus réteges saláta tojással, zöldségekkel és feta sajttal, tejfölös-majonézes öntettel. Tökéletes előétel vagy könnyű főétel.
Elkészítés
Főzd meg a krumplit héjában, majd hűtsd ki, hámozd meg és vágd apró kockákra.
Főzd meg keményre a tojásokat, hűtsd le, pucold meg és reszeld le őket.
Vágd apróra a lilahagymát, paprikát, uborkát és szűrd le a kukorica konzerv levét.
Rétegezd egy nagy tálba a hozzávalókat: először a krumpli felét, majd a tojás felét, lilahagymát, feta sajtot, uborkát, kukoricát, paprikát és újra krumplit. Minden réteget sózz és borsozz meg.
Keverd össze a tejfölt, majonézt, citromlevet, cukrot és sót egy tálban.
Öntsd a mártást a saláta tetejére, de ne keverd össze. Díszítsd újhagymával és zöldségdarabokkal.
Hozzávalók
- 6 dbkrumpli
- 6 dbtojás
- 1 fejlilahagyma
- 1 dbpiros kaliforniai paprika
- 1 dbkígyó uborka
- 1 dbkukorica konzerv
- 20 dkgfeta sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 4 -5 dltejföl
- 2 dlmajonéz
- fél dbcitrom leve
- 1 csipetcukor
- ízlés szerintújhagyma (díszítéshez)
- ízlés szerintzöldség darabok (díszítéshez)
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 6 dbkrumpli
- 6 dbtojás
- 1 fejlilahagyma
- 1 dbpiros kaliforniai paprika
- 1 dbkígyó uborka
- 1 dbkukorica konzerv
- 20 dkgfeta sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 4 -5 dltejföl
- 2 dlmajonéz
- fél dbcitrom leve
- 1 csipetcukor
- ízlés szerintújhagyma (díszítéshez)
- ízlés szerintzöldség darabok (díszítéshez)