Tápértékek
Finom, kelt tésztás kiflik mogyorókrémes töltelékkel, amelyek remek reggeli vagy uzsonna választások. Könnyen elkészíthetők otthon, a család nagy örömére, puha és illatos végeredménnyel.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt a langyos, cukros tejben.
Tedd a többi hozzávalót egy tálba az élesztővel együtt, kivéve a mogyorókrémet és a kenéshez való tojást, majd dagaszd be a tésztát.
Tedd meleg helyre a tésztát, és kelessz duplájára.
Oszd el a tésztát 4 egyforma cipóra.
Nyújtsd ki az egyik cipót 30 cm-es átmérőjű kör alakúra, kend meg mogyorókrémmel, és tedd félre.
Nyújtsd ki a második cipót hasonló méretre, helyezd rá az elsőre, nyújtsd még egy kicsit nyújtófával, majd vágd 12 cikkre.
Tegyél egy kiskanál mogyorókrémet minden szelet vastagabb végére, és tekerd fel onnan kezdve.
A másik két cipóval ugyanígy járj el.
Helyezd a kifliket sütőpapírral bélelt tepsire, és kend meg felvert tojással.
Süsd előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 20 dkgvaj vagy margarin
- 5 dkgporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 2.5 dkgélesztő
- 2 -3 ektejföl
- 1 dltej
- 2 dbtojás sárgája
- 1 csipetsó
- 20 dkgmogyorókrém
- 1 dbtojás a kenéshez
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 20 dkgvaj vagy margarin
- 5 dkgporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 2.5 dkgélesztő
- 2 -3 ektejföl
- 1 dltej
- 2 dbtojás sárgája
- 1 csipetsó
- 20 dkgmogyorókrém
- 1 dbtojás a kenéshez