Receptkirály

Tápértékek

1343
Kalória
kcal
17.6
Fehérje
g
197.5
Szénhidrát
g
51.6
Zsír
g
112.8
Cukor
g
194
Koleszterin
mg
Mogyorós szelet recept
Mentés
🌱 Vegetáriánus

Mogyorós szelet

közepes 75 perc 8 adag 6724 megtekintés

Krémies mogyorós sütemény nutellával és tejszínhabbal rétegezve. Finom, omlós tészta, pirított mogyoróval megszórva, tökéletes családi desszert. Könnyen elkészíthető, de ínycsiklandó végeredmény.

Elkészítés

1

A tojásokat verjük fel habosra, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és a szódavizet.

2

Utoljára a sütőporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.

Ez a lépés kb: 35 perc
3

Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, és előmelegített sütőben 190 fokon 35 perc alatt megsütjük.

4

A megsült, még forró tésztát megkenjük nutellával egyenletesen.

Ez a lépés kb: 5 perc
5

Az aprított mogyorót száraz serpenyőben megpörköljük, egy evőkanállal félreteszünk díszítésnek, a többit szórjuk a nutellára.

Ez a lépés kb: 10 perc
6

A krémhez a tejjel, liszttel, vaníliás cukorral, tojással és cukorral simára keverjük a hozzávalókat, majd alacsony lángon folyamatosan kevergetve felfőzzük.

7

A krémet kihűtjük, majd a puha vajjal habosra keverjük, és rákenjük a kihűlt süteményre.

8

A habtejszínt kemény habbá verjük, a krém tetejére simítjuk, végül a félretett mogyoróval díszítjük.

Hozzávalók

8adag
Bevásárlólista
  • 4 dbtojás
  • 2 bögrecukor
  • 1 csomagvaníliás cukor
  • 1 bögreétolaj
  • 1 bögreszódavíz
  • 3 bögrefinomliszt
  • 1 csomagsütőpor
  • 20 dkgnutella
  • 17 dkgaprított pörkölt mogyoró
  • 6 dltej
  • 9 dkgfinomliszt
  • 2 csomagvaníliás cukor
  • 2 dbtojás
  • 15 dkgcukor
  • 15 dkgvaj
  • 2 dlhabtejszín
  • 1 ekpörkölt mogyoró a díszítéshez

Recept készítője

Vass Lászlóné

Vass Lászlóné

@Laszlone Vass

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.