Mónika szelet

Elmentem!

Mónika szelet

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 deka cukor 10 evőkanál víz 1 cs sütőpor 20 deka liszt 10 deka darált dió A krémhez: 5 deci tej 5 kanál búzadara 25 deka por cukor 10 deka darált dió 2 cs vaníliás cukor 25 deka margarin ízlés szerint rum A tetejére: 1 tábla olvasztott étcsokoládé

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját a porcukorral és a vízzel habosra kikeverem. Majd hozzáadom a tojás felvert habját a sütőporral elkevert lisztet, a darált diót. Óvatosan összekeverem és sütőpapiros sütőlapra teszem. Amikor kisült 3 egyenlő részre vágom.

Elkészítem a krémet.
A tejbe beleteszem a búzadarát, és gázon besűrítem. Majd kihűtöm.

A margarinból és a porcukorból valamint a vaníliás cukorból habos krémet keverek. A kihűlt darával összekeverem és hozzáadom a darált diót.

Ezzel a krémmel megtöltöm a lapokat.
A tetejére olvasztott csokoládét teszek.