Tápértékek
Illatos narancsos keksz sárgabaracklekvárral töltve, ami karácsonyi aprósüti tökéletesje. Egyszerűen elkészíthető, hűtés után gyorsan süthető, és dobozban sokáig eltartható, ideális ajándékként is.
Elkészítés
A narancsot csapvíz alatt jól megmossuk, átsikáljuk.
A puha vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgép segítségével.
Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt narancs héját és a kifacsart levét, majd jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a sót és a sütőporral elkevert lisztet, alaposan összedolgozzuk.
A tésztát fóliába csomagolva egy éjszakára vagy legalább pár órára hűtőbe tesszük.
3-4 tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral.
A tésztát lisztezett munkalapon 3 mm vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszúrjuk.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt aranysárgára sütjük.
A kihűlt kekszeket két-két darabot sárgabaracklekvárral összeragasztunk, majd vastagon megszórjuk vaníliás porcukorral.
Hozzávalók
- 1 dbnarancs
- 50 dkgfinom liszt
- 1 kksütőpor
- csipetsó
- 25 dkgvaj (vagy margarin)
- 20 dkgporcukor
- 2 dbtojássárgája
- 1 dbtojás
- 15 dkgsárgabaracklekvár
- 1 ekporcukor vaníliás cukorral elkeverve
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 1 dbnarancs
- 50 dkgfinom liszt
- 1 kksütőpor
- csipetsó
- 25 dkgvaj (vagy margarin)
- 20 dkgporcukor
- 2 dbtojássárgája
- 1 dbtojás
- 15 dkgsárgabaracklekvár
- 1 ekporcukor vaníliás cukorral elkeverve