Tápértékek
Négysajtos kukoricás csirkemell
Krémessé vált négysajtos masszában készült csirkemell kukoricával, ami gyorsan összedobható vacsorára. Laktató, szaftos fogás, amit rizs vagy burgonya kísérhet, tökéletes a családnak.
Elkészítés
A csirkemellet megmossuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és fehéredésig pirítjuk benne a csirkehúst. Sózzuk, borsozzuk.
A pirított húst egy tűzálló tálba vagy mélyebb tepsibe borítjuk.
A sajtokat lereszeljük, összekeverjük a juhtúróval, a tejföllel és a tejszínnel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát és a bazsalikomot, majd elkeverjük.
A masszát ráöntjük a csirkére, alufóliával lefedjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a massza kezd megszilárdulni.
Levesszük a fóliát, és pirosra sütjük a tetejét. Mellé rizst vagy burgonyát készítünk köretnek.
Hozzávalók
- 1 kgcsirkemell filé
- 10 dkgjuhtúró
- 10 dkgfüstölt sajt
- 10 dkgtrappista sajt
- 10 dkgPannónia sajt
- 1 dobozkukoricakonzerv
- 1 kistejföl
- 1 kis dobozfőzőtejszín
- ízlés szerintsó, bors, bazsalikom
- kevésolaj a pirításhoz
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 1 kgcsirkemell filé
- 10 dkgjuhtúró
- 10 dkgfüstölt sajt
- 10 dkgtrappista sajt
- 10 dkgPannónia sajt
- 1 dobozkukoricakonzerv
- 1 kistejföl
- 1 kis dobozfőzőtejszín
- ízlés szerintsó, bors, bazsalikom
- kevésolaj a pirításhoz