Tápértékek
Nyers brownie falatok - paleo
Egyszerűen elkészíthető nyers brownie falatok paleo étrendhez, sütés nélkül. Friss datolyából, kesudíóból és kakaóporból formázunk golyókat, amelyeket kakaóba forgatunk és hűtőben pihentetünk. Gyors, egészséges csemege mindennapokra.
Elkészítés
Fontos, hogy az aszalt datolya friss és puha legyen. Magozd ki, és keverd pépesre. Ha száraz, áztasd forró vízbe.
Daráld finomra a kesudiót és a kókuszreszeléket, majd add hozzá a datolyapéphez.
Add hozzá a többi hozzávalót is, beleértve a vanília magjait, ha használod, és a kakaóport. Keverd össze jól. Ha szükséges, adj hozzá 1-2 evőkanál vizet, hogy ne legyen túl száraz a massza.
Nedves kézzel formázz kis golyókat a masszából, majd forgasd bele kakaóporba. Kakaó helyett csokiba is bevonhatod.
Tedd a golyókat hűtőbe legalább 1 órára, hogy megkeményedjenek.
Hozzávalók
- 20 dkgaszalt datolya (cukrozatlan, mag nélkül)
- 6 dkgkesudió
- 5 dkgkókuszreszelék
- 1 vaníliarúd kikapart magjai
- 2.5 dkgcukrozatlan kakaópor
- 1 -2 ekvíz, ha szükséges
- ízlés szerintkakaópor a forgatáshoz
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 20 dkgaszalt datolya (cukrozatlan, mag nélkül)
- 6 dkgkesudió
- 5 dkgkókuszreszelék
- 1 vaníliarúd kikapart magjai
- 2.5 dkgcukrozatlan kakaópor
- 1 -2 ekvíz, ha szükséges
- ízlés szerintkakaópor a forgatáshoz