Nyers brownie falatok – paleo

Elmentem!

Nyers brownie falatok – paleo

Hozzávalók: 20 dkg aszalt datolya (cukrozatlan, mag nélkül mérve) 6 dkg kesudió 5 dkg kókuszreszelék 1 vaníliarúd kikapart magjai (opcionális) 2,5 dkg cukrozatlan kakaópor 1-2 ek. víz, ha szükséges kakaópor a forgatáshoz

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Fontos, hogy az aszalt datolya friss és puha legyen. Magozzuk ki, és keverjük pépesre. (Ha száraz, akkor forró vízbe be kell áztatni.)

A kesudiót és a kókuszreszeléket finomra daráljuk, majd hozzáadjuk a datolyához. Beletesszük a többi hozzávalót is, és összekeverjük. (Nekem kellett hozzá 2 ek. víz, de ezt csak akkor tedd bele, ha nagyon száraz lenne a massza.)

Nedves kézzel kis golyókat formázunk belőle, majd kakaóporba forgatjuk, és hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Kakaópor helyett csokival is bevonhatjuk.
Isteni finom falatok, sütés nélkül, villámgyors és egészséges is.