Tápértékek
Őszibarack krémleves
Hűsítő nyári leves friss őszibarackból, tejszínnel krémesítve és pudingporral sűrítve. Gyorsan elkészíthető sütés nélküli vegetáriánus finomság, amit hűtés után gyümölcsdarabokkal vagy tejszínhabbal tálaljunk.
Elkészítés
Mossuk meg a barackot, hámozzuk meg és vágjuk kisebb darabokra.
Turmixoljuk össze a barackot a tejszínnel.
Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, majd ízesítsük fahéjjal és reszelt citromhéjjal.
Szórjuk hozzá a pudingport. Ha egy egész zacskónyit teszünk bele, jóval sűrűbb lesz.
Adjuk hozzá a vizet, és kézi habverővel keverjük jól össze. A víz mennyiségével variálhatunk az állag szerint.
Tegyük a hűtőszekrénybe legalább egy órára. Lehűlés közben kicsit sűrűsödni fog.
Hidegen tálaljuk friss gyümölcsdarabokkal vagy egy kis tejszínhabbal a tetején.
Hozzávalók
- 60 dkgőszibarack
- 2 dlhabtejszín
- 2.5 dlvíz
- 2 evőkanálkristálycukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- fél zacskófőzést nem igénylő vaníliás pudingpor
- 1 késhegynyifahéj
- ízlés szerintreszelt citromhéj
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 60 dkgőszibarack
- 2 dlhabtejszín
- 2.5 dlvíz
- 2 evőkanálkristálycukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- fél zacskófőzést nem igénylő vaníliás pudingpor
- 1 késhegynyifahéj
- ízlés szerintreszelt citromhéj