Receptkirály

Tápértékek

623
Kalória
kcal
0.1
Fehérje
g
3.4
Szénhidrát
g
69
Zsír
g
3.1
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Pácolt bárányszeletek tárcsán sütve
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Pácolt bárányszeletek tárcsán sütve

könnyű 45 perc 4 adag 8472 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Fűszeres pácban érlelt bárányszeletek, ropogósra sütve tárcsán. Ideális grillezéshez vagy serpenyőben, gyorsan elkészíthető étel, ami különleges ízt ad a húsnak. Tökéletes vacsorára vagy ünnepi alkalmakra.

Elkészítés

1

Keverd össze az olívaolajat a rozmaringgal, sóval, borssal és mézzel egy tálban.

2

Törd bele a fokhagymát, tedd bele a babérleveleket, majd helyezd bele a megtisztított és kisebb darabokra vágott bárányhús szeleteket.

3

Pihentesd a húst a pácban 2-3 órát szobahőmérsékleten, vagy legjobb esetben egy éjszakát a hűtőben.

4

Hevíts olajat a tárcsában.

Ez a lépés kb: 15 perc
5

Süsd a pácolt bárányhús darabokat ropogósra a forró tárcsán, oldalanként kb. 5-7 percig.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 6 -8 dbbárányhús szelet (lapocka, combfilé, gerincfilé stb.)
  • 3 dlolívaolaj
  • 3 ekapróra vágott rozmaring
  • 4 -5 gerezdfokhagyma
  • 2 -3 dbegész babérlevél
  • 1 ekméz
  • ízlés szerintsó, őrölt bors

Recept készítője

huszanke

huszanke

@huszanke

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag