Receptkirály

Tápértékek

614
Kalória
kcal
38.8
Fehérje
g
66.6
Szénhidrát
g
23.4
Zsír
g
4.9
Cukor
g
38
Koleszterin
mg
Padlizsános tészta parmezánnal
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes

Padlizsános tészta parmezánnal

könnyű 40 perc 4 adag 0 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Könnyű és laktató vegetáriánus tésztaétel padlizsánnal, paradicsomszósszal és friss bazsalikommal, reszelt parmezánnal megszórva.

Elkészítés

1

Mosd meg a padlizsánt, szárítsd meg, majd vágd kis kockákra.

2

Hevíts olajat egy serpenyőben, és párold meg a szeletelt póréhagymát.

3

Add hozzá a padlizsánkockákat, sózd meg, önts rá kevés vizet és a paradicsomszószt.

Ez a lépés kb: 15 perc
4

Adj hozzá apróra vágott fokhagymát, olívabogyót és bazsalikomot, majd főzd puhára.

Ez a lépés kb: 10 perc
5

Főzd ki a tésztát sós, forró vízben, majd szűrd le.

6

Keverd össze a tésztát a szósszal, és melegen szórj rá reszelt parmezánt.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dbpadlizsán
  • 1 kis dobozparadicsomszósz
  • 1 csokorbazsalikom
  • 1 dbpóréhagyma
  • ízlés szerintsó
  • 0.5 dlolívaolaj
  • pár szemolívabogyó
  • 15 dkgreszelt parmezán
  • 3 gerezdfokhagyma
  • 400 gpenne vagy szarvacska tészta

Címkék:

#vegetáriánus #gluténmentes

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag
Facebook