Receptkirály

Tápértékek

1865
Kalória
kcal
19.7
Fehérje
g
177
Szénhidrát
g
132.3
Zsír
g
61.5
Cukor
g
366
Koleszterin
mg
Pálinkás hideg meggyleves
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes

Pálinkás hideg meggyleves

könnyű 15 perc 1 adag 6340 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Nyárias, frissítő hideg leves érett meggyből, pálinkával ízesítve. Könnyű rántással készül, fűszerekkel gazdagítva, tökéletes meleg napokra. Alkoholos változatban különleges ízű, de alkohol nélkül is élvezhető.

Elkészítés

1

Kimagozzuk a meggyet.

2

Egy edényben olvasszunk fel vajat, keverjünk hozzá egy kevés lisztet.

3

Vegyük le a tűzről, öntsünk hozzá tejszínt, és keverjük simára, hogy csomómentes legyen.

4

Tegyük bele a meggyet, a cukrot, vaníliás cukrot, szegfűszeget és fahéjat.

Ez a lépés kb: 5 perc
5

Főzzük kb. 5 percig, közben keverjünk hozzá kevés tejet.

6

Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd tegyük a hűtőbe.

7

Amikor jól lehűlt, keverjük bele a lehűtött pálinkát, és merjük tányérba.

Hozzávalók

1adag
Bevásárlólista
  • 25 dkgmeggy
  • 1 ekvaj
  • 1 ekliszt
  • 2 dlfőzőtejszín
  • 2 dltej
  • ízlés szerint
  • 2 ekcukor
  • 1 zacskóvaníliás cukor
  • 1 dbfahéj rúd
  • 3 dbszegfűszeg
  • 1 dlFütyülős mézes meggypálinka

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.