Paradicsomos fetás csirkemell

Elmentem!

Paradicsomos fetás csirkemell

Hozzávalók: 8 szelet csirkemell filé só,bors kb. 10 dkg fetasajt 2-3 paradicsom vagy 10-15 koktélparadicsom 1 nagy fej vöröshagyma  vagy lila hagyma 1-2 bazsalikomlevél (elhagyható) 4 szelet bacon szalonna 10 dkg reszelt sajt

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A vékony szeletekre vágott csirkemell-filét sózzuk, borsozzuk.
Forró serpenyőben, egy evőkanál olajon, mindkét oldalukat fehéredésig sütjük.(elősütés)

Egy hőálló edény aljába egymás mellé helyezzük az elősütött hússzeleteket.
Mindegyiknek a tetejére teszünk fél szelet bacon szalonnát, majd rámorzsoljuk a fetasajtot, eloszlatjuk rajta a szeletelt hagymát, a paradicsomot, és a bazsalikom leveleket.

Alufóliával lefedve 180fokon 20percig sütjük.

Levesszük a fóliát megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt ráolvad/rápirul.
Rizzsel, bulgurral, krumpli körettel, vagy akár salátával is tálalhatjuk.