Paradicsomszószban sült, brokkolis rizses csirke

Elmentem!

 Paradicsomszószban sült, brokkolis rizses csirke

Hozzávalók: 700 g konzerv paradicsom 1 ek. cukor 2 dl húsleves alaplé 50 dkg csirkemell filé 180 g brokkoli 30 g rizs (nem előfőzött) 1 ek. oregano só bors

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

175 fokra előmelegítjük a sütőt.

A paradicsomot egy 20 cm x 20 cm-es sütőtálba öntjük. Belekeverjük a húslét. Hozzáadunk egy evőkanál cukrot és az oreganot.

Ráhelyezzük a csirkemell csíkokat. Hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit és a rizst. Alaposan összekeverjük az egészet. Sóval és borssal fűszerezzük ízlés szerint.

Lefedjük egy alufóliával és betesszük az előmelegített sütőbe ahol 30 percig sütjük. (amíg a rizs megpuhul) Ha szeretnénk a végén fólia nélkül rápiríthatunk kicsit.

Jó étvágyat kívánok!