Pikáns csirkeszárnyak vitamin salátával

Elmentem!

Pikáns csirkeszárnyak vitamin salátával

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny A páchoz: 0,5 dl olíva olaj 2 ek mustár 1 ek ketchup 1 ek Worcester szósz chili por ízlés szerint 1 mk bors A salátához: 1 cs tetszés szerinti saláta 4 ek olíva olaj 3 ek balzsamecet paradicsom karikák feta sajt ízlés szerint /el is hagyható/

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A szárnyakat megtisztítjuk, 3 részre vágjuk. (Én a hegyes végét nem használom fel.)

A pác hozzávalóit összekeverjük és jól bedörzsöljük vele a húsokat. Egy éjszakára (de legalább pár órára) zárható edényben, hűtőbe tesszük. Néha megforgatjuk.

Sütés előtt megsózzuk, majd tepsibe tesszük a húsokat és előmelegített sütőben,lefedve kb. 35 percig sütjük. A végén levesszük a fedőt róla, és ropogósra sütjük.

A salátát tányérra halmozzuk, meglocsoljuk az olíva olajjal és a balzsamecettel.

Rátesszük a húsokat, paradicsommal és feta sajttal díszítjük.

Jó étvágyat kívánok!

Tipp / megjegyzés:
Könnyű és finom étel, ebédre, vacsorára is ajánlom.