Tápértékek
Puha, könnyű piskótatekercs lekvárral töltve, ami gyorsan elkészül és tökéletes családi desszert. A recept egyszerű, akár kezdők is sikeresen megsüthetik, ízlés szerint variálható töltettel.
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk.
A sárgáját habosra keverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Végül beleforgatjuk a tojások felvert kemény habját.
Sütőpapírral bélelt sütőlemezre simítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A sütőpapír segítségével még melegen feltekerjük.
Mikor kihűlt, kitekerjük, leszedjük róla a sütőpapírt, megkenjük lekvárral, és ismét feltekerjük.
A tetejét porcukorral megszórjuk, ízlés szerint akár csokimázával is bevonhatjuk.
Hozzávalók
- 6 dbegész tojás
- 6 csapott ekporcukor
- 5 púpozott ekliszt
- 1 kksütőpor
- ízlés szerintlekvár
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 6 dbegész tojás
- 6 csapott ekporcukor
- 5 púpozott ekliszt
- 1 kksütőpor
- ízlés szerintlekvár