Receptkirály

Tápértékek

33
Kalória
kcal
1.7
Fehérje
g
2.7
Szénhidrát
g
1.6
Zsír
g
2.3
Cukor
g
45
Koleszterin
mg

Pizzás pogácsa - paleo

könnyű 45 perc 4 adag 5955 megtekintés

Ez a paleo pizzás pogácsa remek választás, ha glutén- és laktózmentes nasit keresel. Gyorsan elkészül, ropogós és finom, kolbásszal ízesítve, akár szilveszterre is tökéletes. A gyerekek is imádni fogják!

Elkészítés

1

A száraz hozzávalókat egy tálban keverd össze alaposan.

2

A tojásokat verd fel habverővel vagy villával, majd add a száraz alapanyagokhoz, együtt a zúzott fokhagymával, citromlével és paradicsompürével (vagy vízzel, ha nem eszel paradicsomot), és gyúrd össze kicsit.

3

Öntsd hozzá az olvasztott zsírt, és gyúrd össze a tésztát.

4

Végül keverd bele az apróra vágott kolbászt (opcionálisan reszelhetsz bele 3-4 dkg kemény sajtot is, ha eszel ilyet).

5

Szórd meg a nyújtólapot kevés mandulaliszttel, tedd rá a tésztát, szórd meg felül is liszttel, és nyújtsd ki 1 cm vastagra. (Vagy nyújthatod két sütőpapír között liszt nélkül.) Vágj ki kis pogácsákat szaggatóval.

Ez a lépés kb: 20 perc
6

Helyezd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd előmelegített 170 fokos sütőben.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 12 dkgmandulaliszt
  • 1 csapott ekútifűmaghéj
  • 1 csapott ekkókuszliszt
  • 1 tkszódabikarbóna
  • 2 tkszárított oregano és bazsalikom
  • 1 tkszárított petrezselyem
  • 2 ekropogós sült hagyma
  • kb. 1/2 tksó
  • 2 dbtojás
  • 1 tkcitromlé
  • 1 gerezdfokhagyma zúzva
  • 2 ekparadicsompüré vagy víz
  • 10 ekolvasztott zsír
  • 10 dkgfüstölt kolbász apróra vágva

Címkék:

#4 főre #egyszerű #gluténmentes #laktózmentes #45 perces #paleo

Recept készítője

trollanyu

trollanyu

@trollanyu

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
11 éve
Tag

Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.