Receptkirály

Tápértékek

1009
Kalória
kcal
27.3
Fehérje
g
102.1
Szénhidrát
g
54.1
Zsír
g
37.8
Cukor
g
399
Koleszterin
mg
Pöttyös diós szelet
🌱 Vegetáriánus

Pöttyös diós szelet

közepes 45 perc 6 adag 11190 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Házias diós szelet pöttyös csokis mázzal, amit finom diós töltelék és lekvár rétegezik. Könnyű tészta rudakkal díszítve, tökéletes családi sütemény ünnepi alkalmakra vagy hétköznapi nasinak.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit gyúrd össze, majd oszd három egyforma részre.

2

Nyújtsd ki az első tésztarészt, tedd sütőpapírral bélelt sütőlapra, és kend meg lekvárral.

3

A második tésztarészből sodróddal készíts vékony rudakat, és helyezd őket hosszában a lekváros tésztára, ne túl közel egymáshoz.

4

Verd kemény habbá a tojásfehérjét a citrommal és a porcukor felével, majd keverd össze a darált dióval és a maradék porcukorral.

5

Simítsd rá a diós tölteléket a rudakra egyenletesen.

6

Nyújtsd ki a harmadik tésztarészt, és tedd a töltelék tetejére.

7

Szurkáld meg villával a tetejét, hogy a gőz ki tudjon távozni.

Ez a lépés kb: 25 perc
8

Süsd 180 fokon aranybarnára.

9

Olvaszd fel a csokoládét gőz felett, keverj bele egy kevés margarint és olajat, majd simítsd a kihűlt sütemény tetejére.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 40 dkgliszt
  • 15 dkgmargarin
  • 15 dkgcukor
  • 4 dbtojás sárgája
  • fél csomagsütőpor
  • 1 -2 ektej
  • ízlés szerintlekvár
  • 25 dkgdarált dió
  • 1 dbcitrom reszelt héja és leve
  • 15 dkgporcukor
  • 4 dbtojás fehérje
  • 15 dkgcsokoládé
  • 1 ekolaj
  • 1 ekmargarin

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag