Tápértékek
Pudinggal töltött fekete-fehér muffin
Lágy, krémes pudinggal töltött muffinok fekete-fehér csíkokkal, amelyek gyorsan elkészülnek és különleges ízt nyújtanak. Ideális desszert családi uzsonnára vagy ünnepi alkalmakra, egyszerűen elkészíthető otthon.
Elkészítés
A pudingport elkeverjük 3 ek cukorral, és 2,5 dl tejjel sűrű pudinggá főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd kettéosztjuk, az egyik részébe belekeverjük a kakaóport.
A vajat habosra keverjük 15 dkg cukorral és a vaníliás cukorral, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat.
Hozzáadjuk a maradék 2,5 dl tejet a vajas masszához, simára keverjük, majd a massza felét kiszedjük és a kakaós liszthez adjuk, a többit a sima liszthez.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffin formát kibéljük papírral.
Elosztjuk a fehér tésztát a formákban, mindegyikbe teszünk 1 kiskanál hideg pudingot, majd befedjük a csokoládés tésztával.
Előmelegített sütőben sütjük.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 15 dkgcukor
- 20 dkgvaj
- 2.5 dltej
- 2 ekkakaópor
- 2 dbtojás
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 csomagsütőpor
- 1 csomagpudingpor
- 2.5 dltej
- 3 ekcukor
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 15 dkgcukor
- 20 dkgvaj
- 2.5 dltej
- 2 ekkakaópor
- 2 dbtojás
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 csomagsütőpor
- 1 csomagpudingpor
- 2.5 dltej
- 3 ekcukor