Pudingos csigák

Pudingos csigák

Hozzávalók: 4 db tojás 10 dkg porcukor 2 cs csokoládé puding A töltelékhez:  5 dl tej 4 ek kristálycukor 1 cs puncs ízű puding

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a csokoládé pudingport, és jól elkeverjük.

A masszát sütőpapírral bélelt (30 cm x 35 cm) tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 12 perc alatt megsütjük.

Amikor megsült a sütőpapírt eltávolítjuk, és egy tiszta konyharuhába tekerjük.

A puncs ízű pudingport a cukorral és a tejjel elkeverjük, és tűz fölött sűrűre főzzük.

A forró pudingot a tésztába kenjük, és óvatosan feltekerjük, úgy, hogy a végén egy 1,5 cm szegély maradjon.

Amikor elhűlt, 1 órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.

A tészta végére csokoládé rudacskákat szúrunk, és el is készültek a pudingos csigák!