Receptkirály

Tápértékek

132
Kalória
kcal
19.6
Fehérje
g
6.8
Szénhidrát
g
3.2
Zsír
g
1.7
Cukor
g
88
Koleszterin
mg
Rántott csirkemell zöldségkörettel
🥛 Laktózmentes

Rántott csirkemell zöldségkörettel

könnyű 30 perc 2 adag 6751 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Klasszikus rántott csirkemell friss zöldségekkel, chilivel fűszerezve. Gyorsan elkészíthető, laktózmentes fogás, ami tökéletes ebédre vagy vacsorára 2 főre. Friss alapanyagokból készül, egyszerűen panírozva és párolva.

Elkészítés

1

A csirkemelleket gyengén klopfoljuk ki, vágjuk több szeletre, sózzuk és borsozzuk.

2

Panírozzuk be a szeleteket lisztben, majd tojásban, végül kukorica darában.

Ez a lépés kb: 10 perc
3

Bő olívaolajban süssük ki aranybarnára mindkét oldalán.

4

Közben szeleteljük fel a csiperke gombát és a kelbimbókat.

Ez a lépés kb: 10 perc
5

A zöldségkeverékkel együtt pároljuk meg kevés olajon, amíg puhulnak.

6

Tálaljuk a rántott csirkemelleket a zöldségkörettel, és locsoljuk meg chiliszósszal.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 2 dbcsirkemell
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • ízlés szerintliszt
  • 1 dbtojás
  • ízlés szerintkukorica dara
  • 20 dkgmexikói zöldségkeverék
  • 1 db nagycsiperke gomba
  • 3 dbkelbimbó
  • kevésolívaolaj
  • ízlés szerintchiliszósz

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.