Tápértékek
Kalória
132 kcal
Fehérje
19.6 g
Szénhidrát
6.8 g
Zsír
3.2 g
Cukor
1.7 g
Koleszterin
88 mg
132
Kalória
kcal
19.6
Fehérje
g
6.8
Szénhidrát
g
3.2
Zsír
g
1.7
Cukor
g
88
Koleszterin
mg

🥛 Laktózmentes
Rántott csirkemell zöldségkörettel
könnyű 30 perc 2 adag 6751 megtekintés
Klasszikus rántott csirkemell friss zöldségekkel, chilivel fűszerezve. Gyorsan elkészíthető, laktózmentes fogás, ami tökéletes ebédre vagy vacsorára 2 főre. Friss alapanyagokból készül, egyszerűen panírozva és párolva.
Elkészítés
1
A csirkemelleket gyengén klopfoljuk ki, vágjuk több szeletre, sózzuk és borsozzuk.
2
Panírozzuk be a szeleteket lisztben, majd tojásban, végül kukorica darában.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
Bő olívaolajban süssük ki aranybarnára mindkét oldalán.
4
Közben szeleteljük fel a csiperke gombát és a kelbimbókat.
Ez a lépés kb: 10 perc
5
A zöldségkeverékkel együtt pároljuk meg kevés olajon, amíg puhulnak.
6
Tálaljuk a rántott csirkemelleket a zöldségkörettel, és locsoljuk meg chiliszósszal.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 2 dbcsirkemell
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintliszt
- 1 dbtojás
- ízlés szerintkukorica dara
- 20 dkgmexikói zöldségkeverék
- 1 db nagycsiperke gomba
- 3 dbkelbimbó
- kevésolívaolaj
- ízlés szerintchiliszósz
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 2 dbcsirkemell
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintliszt
- 1 dbtojás
- ízlés szerintkukorica dara
- 20 dkgmexikói zöldségkeverék
- 1 db nagycsiperke gomba
- 3 dbkelbimbó
- kevésolívaolaj
- ízlés szerintchiliszósz

