Elmentem!Rántott csirkemell zöldségkörettel
Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- só
- őrölt fekete bors
- liszt
- 1 db tojás
- kukorica dara
- mexikói zöldségkeverék
- 1 db nagyobb csiperke gomba
- 3 db kelbimbó
- olívaolaj
- chiliszósz
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
2 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
igen |
|
Elkészítés:
Tipp / megjegyzés:
A csirkemelleket gyengén kiklopfolom, több szeletre vágom, sózom, borsozom, panírozom, bő olajban kisütöm.
Közben a gombát, kelbimbót felszeletelem, s a zöldségkeverékkel együtt megpárolom.
Tálalom. Teszek rá chiliszószt. (Ez a fotózás után került rá.)
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.