Tápértékek
Kalória
73 kcal
Fehérje
4.3 g
Szénhidrát
7.5 g
Zsír
2.7 g
Cukor
5.2 g
Koleszterin
90 mg
73
Kalória
kcal
4.3
Fehérje
g
7.5
Szénhidrát
g
2.7
Zsír
g
5.2
Cukor
g
90
Koleszterin
mg
Klasszikus rántott hús ropogós panírban, házi csalamádéval tálalva. Gyorsan elkészíthető, laktózmentes étel, ami tökéletes ebéd vagy vacsora 2 főre, egy kis csípős chili paprikával fűszerezve.
Elkészítés
1
A húst egy kicsit klopfolja meg, sózza, borsozza, és szórjon rá piros paprikát.
2
Verje fel a tojásokat.
3
Panírozza a húst: forgassa lisztbe, majd a felvert tojásba, prézlibe, utána újra tojásba és prézlibe.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
Egy serpenyőben hevítsen bő olajat, és süsse meg a húst mindkét oldalán aranybarnára.
5
Tálalja két szelet rántott húst házi csalamádéval és egy chili paprikával.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 4 szelethús
- ízlés szerintliszt
- 2 dbtojás
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt piros paprika
- bőolaj
- ízlés szerintházi készítésű csalamádé
- ízlés szerintprézli
- 2 dbchili paprika
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 4 szelethús
- ízlés szerintliszt
- 2 dbtojás
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt piros paprika
- bőolaj
- ízlés szerintházi készítésű csalamádé
- ízlés szerintprézli
- 2 dbchili paprika