Tápértékek
Kalória
457 kcal
Fehérje
10.1 g
Szénhidrát
76.7 g
Zsír
12 g
Cukor
2.4 g
Koleszterin
109 mg
457
Kalória
kcal
10.1
Fehérje
g
76.7
Szénhidrát
g
12
Zsír
g
2.4
Cukor
g
109
Koleszterin
mg
Egyszerű vegetáriánus étel, ahol a patiszont felszeletelik, fűszerezik, panírozzák és olajban kisütik. Tökéletes gyors vacsora chiliszósszal vagy majonézzel tálalva, ami ropogós és finom.
Elkészítés
1
Pucold meg a patiszont, szeleteld fel kb. 1 cm vastag karikákra, majd sózd és borsozd ízlés szerint.
2
Panírozd meg a szeleteket: forgasd bele először a kukoricalisztbe, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és süsd aranybarnára a patiszon szeleteket mindkét oldalán.
4
Tálald melegen, akár chiliszósszal vagy majonézzel megkentve.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 dbpatiszon
- 1 dbtojás
- 3 evőkanálkukoricaliszt
- 4 evőkanálzsemlemorzsa
- ízlés szerintchiliszósz
- ízlés szerintmajonéz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- kevésolívaolaj a sütéshez
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 dbpatiszon
- 1 dbtojás
- 3 evőkanálkukoricaliszt
- 4 evőkanálzsemlemorzsa
- ízlés szerintchiliszósz
- ízlés szerintmajonéz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- kevésolívaolaj a sütéshez
