Tápértékek
Ribizlis zebratorta
Zebracsíkos ribizlis torta tönköly liszttel és cukorhelyettesítővel, ami puha és finom. Könnyű elkészíteni, ideális vegetáriánus desszert családi összejövetelekre vagy uzsonnára.
Elkészítés
A lisztet a sütőporral elkeverjük.
A puha vajat a tojással, a cukorpótlóval (vagy a cukorral) és a vaníliával elkeverjük. Majd felváltva beledolgozzuk a sütőporos lisztet és a natúr joghurtot.
Az így kapott masszát ketté vesszük, és az egyikhez hozzákeverjük a kevés vízben (kb. 1 ek.) feloldott kakaóport.
Egy 20 cm-es kapcsos sütőformát sütőpapírral kibélelünk, majd az egyik masszából 1 kanállal a forma közepére adagolunk, a másik masszából az előző halom tetejére egy kanállal, közben rakunk rá ribizli szemeket is. Ezt váltakozva addig folytatjuk, míg a tészták és a ribizli el nem fogynak.
A tortaformát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol a sütemény kb. 40 perc alatt megsül.
A kihűlt tortát porédesítővel (vagy porcukorral) megszórva kínáljuk.
Hozzávalók
- 17 dkgtönköly liszt világos
- 5 dkgtönköly liszt teljes kiőrlésű
- 16 dkgvaj (vagy margarin)
- 4 gsütőpor
- 3.5 dkgDW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
- 14 dkgcukor
- 4 dbtojás
- 2 dbvanília kikapart magja
- 42 dkgnatúr joghurt
- 1.5 ekkakaópor
- 20 dkgribizli (tisztítva)
- ízlés szerintporédesítő (vagy porcukor) a tetejére
Címkék:
Recept készítője
Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa
Hozzávalók
- 17 dkgtönköly liszt világos
- 5 dkgtönköly liszt teljes kiőrlésű
- 16 dkgvaj (vagy margarin)
- 4 gsütőpor
- 3.5 dkgDW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő
- 14 dkgcukor
- 4 dbtojás
- 2 dbvanília kikapart magja
- 42 dkgnatúr joghurt
- 1.5 ekkakaópor
- 20 dkgribizli (tisztítva)
- ízlés szerintporédesítő (vagy porcukor) a tetejére