Roston harcsafilé joghurtos salátával

Elmentem!

Roston harcsafilé joghurtos salátával

Hozzávalók: 4 db afrikai harcsafilé 1 db kígyó uborka 4 db tv paprika 4 db paradicsom 2 fej lila hagyma 3 dl joghurt őrölt fehér bors 1 cs metélő hagyma só étolaj liszt

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk, tetszőlegesen felaprítjuk és összekeverjük.

A harcsaszeleteket sűrűn bevagdossuk de nem vágjuk át. Sózzuk, borsozzuk és 10-15 percig hagyjuk állni.

A metélő hagymát apróra vágjuk és elkeverjük a joghurttal. Sóval borssal ízesítjük.

A harcsaszeleteket lisztbe forgatjuk és serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük.

A harcsát a salátával és a joghurtos öntettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!