Tápértékek
Rotchild piskóta
A Rotchild piskóta ropogós, mogyorós aprósütemény, amit csokoládémártásba forgatva készítünk el. Könnyű tészta, amit nyomózsákkal formázunk, tökéletes vendégváró vagy délutáni nasinak.
Elkészítés
A tojás sárgáját a fele cukorral, olajjal és a vízzel sűrűre kikeverem.
A tojás fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem.
A két masszát óvatosan összekeverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet.
Egy kinyomó zsákba vagy papírból készített zsákba teszem a masszát, és sütőpapírral bélelt tepsibe piskóta formákat nyomok belőle.
A mogyorót apróra összevágom, és a kinyomott piskóták tetejére szórom.
Előmelegített sütőben 170-180 fokon kb. 15 perc alatt megsütöm.
A csokoládét az olajjal és margarinnal gőz felett felolvasztom, majd a kihűlt piskóták alsó részét belemártom.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 15 dkgcukor
- 15 dkgliszt
- fél csomagsütőpor
- 0.5 dlolaj
- 2 ekvíz
- 10 dkgmogyoró
- 10 dkgcsokoládé
- 5 dkgmargarin
- 0.5 dlolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 15 dkgcukor
- 15 dkgliszt
- fél csomagsütőpor
- 0.5 dlolaj
- 2 ekvíz
- 10 dkgmogyoró
- 10 dkgcsokoládé
- 5 dkgmargarin
- 0.5 dlolaj