Sajtkrémmel töltött csirkemell

Elmentem!

Sajtkrémmel töltött csirkemell

Hozzávalók: 6 db csirkemell filé 10 dkg szeletelt bacon 1 db kisebb lilahagyma 3 db különböző színű paprika (1 db zöld, 1 db sárga és 1 db piros) só 30 dkg ömlesztett tömlős sajtkrém (nálam zöldhagymás) petrezselyem (ízlés szerint) 5-6 dkg trappista sajt (lereszelt) szezámmag 1 db sütőzacskó

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Csirkemelleket megmossuk és besózzuk.
Kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a felkockázott bacont. A már megmosott, színes paprikának kb. a felét apró kockákra vágjuk.

A tömlős sajtkrémbe beletesszük a pirított hagymát és bacont, a kockákra vágott paprikákat, a felvágott zöldpetrezselymet és végül a lereszelt sajtot. Jó alaposan az egészet összekeverjük (nem kell bele se só, sem fűszerek).

Csirkemell hosszabbik oldalát bevágjuk (zsebet vágunk), majd megtöltjük a sajtkrémmel. Fogvájóval összezárjuk a nyílást. Mindegyik csirkemellel így járunk el. Végül pedig megszórjuk szezámmaggal.
Sütőzacskóba tesszük és előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük.

Tálalhatjuk tört burgonyával, rizzsel, hasábburgonyával, salátával … stb.

Tipp: Csirkecomból is elkészíthetjük úgy, hogy a combok bőre alá helyezzük a tölteléket.